Le JJ, il bistrot di mare di Bertrand Lacroix

Il locale

In rue Jean-Jaurès, a due passi dal mercato di Talensac, il Bistrot Jean Jaurès conta una ventina di coperti (sedici in sala, quattro al bancone). Niente carta: lo chef compone ogni giorno un menù unico secondo il pescato e il mercato. Pesce di lenza frollato in casa, verdure lattofermentate, cotture alla brace e affumicature; niente carne. Da bere, vini naturali e bevande fermentate. Attenzione al ritmo: pranzo nelle settimane pari (da martedì a venerdì, 30 €), cena nelle settimane dispari (da mercoledì a sabato, 50 €, cinque portate).

Il personaggio

Nato nel 1978 in Normandia, Bertrand Lacroix è arrivato alla cucina attraverso la musica. Trasferitosi a Nantes nel 2005 come venditore di dischi (Bug 909), è diventato DJ e produttore con il nome di Môme, ha suonato da Berlino a Montréal e per sei anni ha curato la programmazione di Le Nid, in cima alla torre Bretagne. Meccanico, gestore di skatepark, conduttore radiofonico: un percorso tutt'altro che lineare. Nel 2020 ha ideato Franquette, un festival con i cuochi in cartellone, poi Trinquette. Nel 2025 ha rilevato l'ex A Carioca trasformandolo nel JJ.

Bertrand è di Trentemoult: vive nel villaggio. Instagram @bertrandlacroix

L'arredo di Jules Maillard

L'arredamento porta la firma dell'artista nantese Jules Maillard, pittore del mondo marino e appassionato di vino: sembra di cenare dentro uno dei suoi quadri.

Cosa dicono i clienti

Voto Google 5,0/5 (38 recensioni, ott. 2026). I clienti lodano l'atmosfera « come a casa », lo chef che cucina davanti a loro con la sua playlist, la precisione dei condimenti, il pesce frollato senza congelatore e l'accoglienza calorosa. Consigliato da Petit Futé 2026 e Les Tables de Nantes.

Informazioni pratiche

9 rue Jean-Jaurès, 44000 Nantes (quartiere Decré) · 02 28 08 18 82 · @bistrotjj · @bertrandlacroix

Prenotazione obbligatoria. Sala e servizi accessibili alle persone con mobilità ridotta.

Galleria

• 
• 

  Foto: Les Tables de Nantes

Fonti

• Presse Océan / Ouest-France, 07/10/2025
• Ouest-France, 05/09/2020 (Franquette)
• Les Tables de Nantes
• Petit Futé
• Warehouse Nantes
• Raisin